Организация питания в детском саду

Одна из важнейших задач в детском саду – это организация рационального питания. От того, как организовано питание в ДОУ во многом зависит полноценное развитие детей.

24 марта в нашем учреждении свою работу в очередной раз начала комиссия по контролю за организацией питания дошкольников.

Родители продолжили изучать двадцатидневное меню, технологические карты приготовления блюд. Также было проверено товарное соседство продуктов на пищеблоке, маркировка, сроки реализации. Отметили, что в меню присутствуют полноценные продукты, разнообразие которых соответствует потребности детского организма: от мясных, рыбных, молочных до овощей и фруктов. 

Было отмечено, что в саду организовано индивидуальное безмолочное питание, которое было рекомендовано воспитаннику детского сада врачом-педиатром.

Комиссией было отмечено, что блюда не противоречат меню-требованию, нормы питания выдаются в соответствии с возрастом воспитанников. Во время приема пищи в группах создана благоприятная атмосфера.