Организация питания в детском саду

11 декабря в нашем учреждении продолжила свою работу комиссия по контролю за организацией питания дошкольников.

Родители продолжили изучать двадцатидневное меню, технологические карты приготовления блюд. Также было проверено товарное соседство продуктов на пищеблоке, маркировка, сроки реализации. Отметили, что в меню присутствуют полноценные продукты, разнообразие которых соответствует потребности детского организма.

Также были представлены технологические карты, график выдачи готовой продукции на пищеблоке, возрастные объемы порций для детей. На все интересующие и возникающие вопросы были даны исчерпывающие ответы компетентными сотрудниками.